LOVE mojito[ラヴ・モヒート]

ラム酒カクテル モヒート(mojito)のレシピ集

モヒートで使うレモン

      2010/07/12

モヒートで使うレモン、皮ごと絞るのでちょっと心配だったりするわけで。

近くのスーパーで売っているレモンでも充分なんだけど、
防カビ剤とかワックスとか、どこまで洗っていいのか心配ではないかと。

理想いえば農薬を使わず、皮自体にも何もかかってないレモンを使えればいいんだけど
近くに売ってないしオーガニック食材って敷居高い。

で、定番ですが(笑)無農薬で育てられたレモンを楽天でシーズンごとにまとめ買いしてます。
ライムはコチラから。

やっぱ安全・安心なレモンだと思いっきり潰して飲める。
それに、しっかり作ってるので酸味も旨味もぜんぜん違うし。

 - モヒートの材料