ライムのモヒート
いちばんベーシックなモヒート。
ミント・ライムをしっかり潰して、爽やかな飲み口に。
<材料>
ライム:半分
ミント:ひとつかみ
ホワイトラム:40CC (目分量でOK)
シロップ:大さじ1
氷・炭酸水
<作り方>
グラスにミントとライムとシロップを入れてすりこぎでぐいぐい潰す。
(潰し過ぎるとミントが苦くなるので程々に)
グラスいっぱいに氷を入れて、ラム、炭酸水を注ぐ。
軽くステアしたら出来上がり。
飾りにライムの輪切りと、ストローをさして。
ライムを使った、いちばん基本のモヒート。
これが美味しく作れるようになったら、モヒートの虜になること間違いなし。
グラス越しに緑×緑の爽やかな見た目も楽しめる。