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モヒートの作り方

2010年7月18日 12:10
モヒートの作り方

モヒートってあんまり肩肘はらずに気軽につくるカクテルなんだけど
ちょっとしたお作法ですごーく美味しくできる。
筆者が自宅で作るモヒートのレシピを写真で詳しく紹介してみます。

＜基本の材料＞
・スペアミント　一掴み
・レモンorライム　レモンなら半分、ライムなら一個
・ホワイトラム　40cc
・炭酸水　適量　炭酸の強弱はお好みで。強いと爽やかなパンチあるモヒートに
・シロップor粉砂糖　大さじ1　シロップは味付きのものに、アレンジしやすい
・氷　コップいっぱい　丁寧に作るならアイスピックで細かく砕くとGood

<道具>

・すりこ木
・長いスプーン
・グラス（ミントとレモンをすり潰すので、ガラスが厚手なものがおすすめ）